Day by day Plants天天植物网的使命是通过分享以植物为基础的可持续发展方法,从文化和生物多样性中获得灵感,促进水果和蔬菜的消费。
通过我们的行动,Day by day Plants支持联合国发起的2021国际果蔬年,目的是提高人们对水果和蔬菜的健康益处的认识。
我们深信,实现可持续生活方式的第一步是重新发现当季和当地的农产品和生物多样性。第二步是了解当地的文化,当地的传统和观点,第三步是向其他文化开放,交流经验。
因此,在这个网站上,我们向你展示我们所在的巴黎地区的季节性水果和蔬菜,以及它们在当地的使用情况。然后,我们将探索其他文化,如意大利和中国的文化,从他们以植物为基础的食物、传统和趋势中寻找灵感。
通过这个博客,你会发现,在对其他文化持开放态度的同时,重新与我们生活的地方建立联系,重新发现当地的产品和传统是多么重要。
如有合作或问题,欢迎与我们联系。
— Valentina 丽娜,Day by day Plants的创始人。
图片来源:valentinacurzi.com